週に四回魚を食べよう
著者： 中田 喜子
タイトル： キッチンばさみでお魚ごはん
うちの宿六は糖尿病なので食事制限があるのですね。
先日、栄養指導に病院へ行ったのですが、そのときに言われたのが、
「週に四回は魚を食べてくださいね～」
でした(^_^;)
それまでうちはお弁当にシャケ入れるくらいで、ほとんど魚の出番がなかったのですが、頑張って魚を出すように心がけてます（財布にはなかなか厳しいけど）
イワシ、銀ムツ、赤魚、シャケ、アジ、このあたりをよく使っているかも。
それにしてもここ一ヶ月で6キロ減量した宿六。
制限のない私は全くやせないのになー（TT）
本日の晩御飯：麦入り御飯 カレイの煮付け ほうれん草のおひたし 白菜と切り昆布の和え物 具だくさん汁
バレリーナ
ゆうべ、グリーンバレーさんのサイトで、
「ぽち」
を押してしまいました(^_^;)
ハイブリッドムスク、バレリーナを購入しました。
一重のかわいらしい花型に淡いピンク色、アーチングしながら咲く姿にずいぶん前からメロメロでして‥‥
トレリスなどには誘引せずに、そのまま暴れ放題に咲かせてあげられたらいいなあ、と思っています。
バラの肥料やり。発酵油粕を少々と石灰をまく。あとで化成肥料も少しあげておくことにしましょう。
気の早い苗はもう葉が展開してきてます。寒波が来なければいいのだが。
著者： 日本ばら会
タイトル： はじめてのバラづくり―栽培の手順がよくわかる186種
鈴木省三さんの本では苗の植え付け、接ぎ口を土に埋めるように指定してあるです。しかし最近の本はすべて埋めないようになっている。時代の流れなのかなあ。
「ぽち」
を押してしまいました(^_^;)
ハイブリッドムスク、バレリーナを購入しました。
一重のかわいらしい花型に淡いピンク色、アーチングしながら咲く姿にずいぶん前からメロメロでして‥‥
トレリスなどには誘引せずに、そのまま暴れ放題に咲かせてあげられたらいいなあ、と思っています。
バラの肥料やり。発酵油粕を少々と石灰をまく。あとで化成肥料も少しあげておくことにしましょう。
気の早い苗はもう葉が展開してきてます。寒波が来なければいいのだが。
著者： 日本ばら会
タイトル： はじめてのバラづくり―栽培の手順がよくわかる186種
鈴木省三さんの本では苗の植え付け、接ぎ口を土に埋めるように指定してあるです。しかし最近の本はすべて埋めないようになっている。時代の流れなのかなあ。
スイートバイオレット
八重咲きにおいすみれ、とラベルには書かれてあったけど、たぶんこれはパルマスミレなのだろうなあ。しなだれかかるように茎を伸ばし花を咲かせます。
香りはどことなくお母さんの鏡台の匂い（笑）
このスミレと、ハーツイーズの種をいただいたので、そちらと両輪で増やして庭の足元に植え込んでいこうと思ってます。
バラの季節に合わせてたくさん咲かせられるといいなあ(^_^)
通販で買ったジニア・リネアリスとプリムラ・マラコイデスの種が到着。
ジニアのほうは春と初夏の二度まきにして、開花時期をずらしてしまおうと計画中。
バージニアストック
苗を一株購入して咲いているバージニアストック。野性味がある小花で、愛らしい雰囲気が素敵(^_^)
ほんのりと優しい香りもあります。
耐寒性はあるみたいで多少の寒さには平気みたいですね。
ただ、一年草なので今度からは種まきですな。
種をとっておかなくちゃ。
行きつけのガーデニングショップにオースチンのグリーンポットが見えたので、(._.)と見てみて驚愕。一株４８００円。
たーけーえー。
グリーンバレーさんの倍近くするですよ。
でもほしーいなあと思っている、チャールズ・レニー・マッキントッシュとシャリファ・アズマがあった。安ければな。
味噌を作ろうかなあ
著者： 中村 成子
タイトル： わが家の味、簡単!手作りみそ―1Day手作りシリーズ 13
私の実家では毎年冬の寒さの中、味噌を仕込んでいました。今頃の季節になると、大量の押し麦を炊いて麹を混ぜ込み、暖かいところで発酵を進ませていて、そのときにただよってきていたにおいの変化をふと懐かしく思い出します。
子供の頃からその光景はごくごく当たり前のことだと思っていて、よそのおうちのお母さんたちも味噌を手作りしているのだと思ってましたが（笑）
今までうちで使う味噌はずっと市販のものを使っていましたが、そろそろ自分で作ってみてもいいかなあ、と思い始めました。手近に手に入る麹と大豆で今年は味噌を作ってみようかな、と考えています。
タイトル： わが家の味、簡単!手作りみそ―1Day手作りシリーズ 13
私の実家では毎年冬の寒さの中、味噌を仕込んでいました。今頃の季節になると、大量の押し麦を炊いて麹を混ぜ込み、暖かいところで発酵を進ませていて、そのときにただよってきていたにおいの変化をふと懐かしく思い出します。
子供の頃からその光景はごくごく当たり前のことだと思っていて、よそのおうちのお母さんたちも味噌を手作りしているのだと思ってましたが（笑）
今までうちで使う味噌はずっと市販のものを使っていましたが、そろそろ自分で作ってみてもいいかなあ、と思い始めました。手近に手に入る麹と大豆で今年は味噌を作ってみようかな、と考えています。
アリッサム
アリッサムが好きで、春には必ず手元に置きたいと思いつつ、なかなかうまく育てられなくて四苦八苦しているのでした(^_^;)今頃の季節は気温も低く、まあなんとかなるのだけれど、春本番になってくると様相はがらりと変わります。
なにせ、この花、水切れにとても弱い。
ちょっとでもうっかりするとシナシナ～、くたー、下手すると再起不能。
おまけに暑さにも弱いので、五月の連休あたりにはもう盛りはとうに過ぎ去っているのでした。
海外のお庭の写真を見ていると、アプローチにアリッサムがこんもりと生い茂り、夢のような風景が展開されていて、とても誘惑されるのですが、いまだにそこに到達できていません。
いつだったかの春に、淡いピンクのゼラニウムの根元からこぼれるようにアリッサムを植えたときが一番出来がよかったかも。明るい日陰だったからよかったのかなあ。
いちご狩り
三浦半島は津久井浜観光農園にていちご狩り堪能。いやー、ハウスの中は暖かで居心地がよかったです(^_^)
控えめに食べようと思っていたのにあっというまにイチゴパック2,3個分くらい食べてしまいましたよ。
子供たちも元気に食べていましたが、なぜか二人とも添付の練乳を食べつくし、おかわりをもらいにいってました。
イチゴの品種はハウスにいたおじさん曰く「紅ほっぺ」
酸味があって甘みもほどよく、イチゴらしい味でした。
私は練乳はなしでイチゴだけで食べるのが好き。
アシカショーを見る、の巻
お昼ごはんを食べたあと、しながわ水族館へ出かけました(^_^)
行きの車の中で娘はしきりに
「すいぞくかん、すいぞくかん♪」
と連呼。
ほどなく到着。ちょうど、アシカショーの始まる時間だったので見ることにしました。最前列に陣取って鑑賞することに。
アシカショーの行われるプールは、イルカのプールで、このときも二匹イルカががいました。くるくる回遊してはちょこん、と顔をのぞかせたりしてかわいい、かわいい。
アシカの演技も終盤を迎え、最後の見せ場であるバスケットボールのシュート。
おお、シュートだ、と思った瞬間。
ざっぱ～～～～ん
イルカがハイジャンプ！！
おまけにはねた水が客席直撃。
誰もアシカに注目してない(~_~;)
気の毒なアシカさんたちでした。
行きの車の中で娘はしきりに
「すいぞくかん、すいぞくかん♪」
と連呼。
ほどなく到着。ちょうど、アシカショーの始まる時間だったので見ることにしました。最前列に陣取って鑑賞することに。
アシカショーの行われるプールは、イルカのプールで、このときも二匹イルカががいました。くるくる回遊してはちょこん、と顔をのぞかせたりしてかわいい、かわいい。
アシカの演技も終盤を迎え、最後の見せ場であるバスケットボールのシュート。
おお、シュートだ、と思った瞬間。
ざっぱ～～～～ん
イルカがハイジャンプ！！
おまけにはねた水が客席直撃。
誰もアシカに注目してない(~_~;)
気の毒なアシカさんたちでした。
物欲との戦い
気がつけば、庭はバラの鉢植えでごったがえしているのでした。始めはミニバラ、そしてERのアンブリッジ・ローズに手を出し、後は坂道を転がり落ちるように。
賃貸アパート住まいだというのに、つるにまで手を出す始末(~_~;)
二年後あたりを想像すると怖いものが‥‥
今日は行きつけのガーデニングショップの入荷の日。
「ミニが入りましたよ～」
と店長がもみ手←いいカモと思われているらしい
ああああ、なんてキュートなゼブラ。
この名無しのラベンダー色はだれ？？くううう。
でももう今年はこれ以上買わないと決めたから。
帰宅。
メールチェックをしてみるとバラ友さんから一報が。（昨年、村田ばら園のバーゲンセールを教えてくれてありがとう。でも買えないよ、そのお値段じゃ(~_~) ）
去年その人は某グリーンバレーさんでチャールズ・レニー・マッキントッシュを買って育てていたのだがその礼賛だった(^_^;)
そうか、そんなに次々に花が咲くのか。
ほ し い
我慢、我慢。